Eva Vollmer

Winzerin

Meine Vision
Ich will unser kleines Weingut hochqualitativ, nachhaltig und "positiv aufmüpfig" in die Zukunft führen. Dabei will ich ein Exempel dafür setzen, dass übermäßiges Wachstum nicht die Lösung für die Probleme in der Welt darstellt, sondern Unternehmen, die im gesunden Einklang mit einer angepassten Größe bei aller möglichen Wirkungskraft stehen. Außerdem wollen wir viele Betriebe in Mainz und Rheinhessen davon überzeugen, dass jeder in der Lage ist ökologischen Landbau zu betreiben. Die Entwicklung in der Welt lässt sich von dem schnelllebigen Medienwahnsinn wohl kaum abhalten, in meiner Vision besinnen sich die Menschen bald wieder in Richtung menschliche Kommunikation. Und die Industrienationen bewegen sich wieder ein Stück weg von den Sünden Völlerei und Verschwendung.